疫情延续两年多,在美国,中餐业是受冲击最为严重的行业之一。来回调整的防疫措施,让从业者应接不暇,但他们坦言,最让他们难以为继的,是疫情以来持续飞涨的物价。
对于目前的高物价,美国中餐协会代表王铁牛深有体会,他指出,物价一轮轮涨,商家成本节节攀升,想要继续经营很困难,不少餐饮业者也都有相同体会。(美国大使馆)
通胀严重,客流未恢复,对从业者确实挑战不小。王铁牛希望代表从业者发声,能获得更多资金支持与政策扶助。